秋の味覚 栗

朝晩めっきり冷え込んできました。

今年は秋になるのが早いような気がします。

体調を崩さないよう気を付けなければ、

と思ってはいます。

特に何もしていませんが。

秋の味覚もちらほら見るようになってきました。

季節限定菓子に今年は和栗味が多いような？

スイートポテト味ではもう新鮮味が無いんでしょうかね。

というわけでタイトルにある通り

先日母の知り合いより栗を頂きました。

その量なんと大きめのざるに山盛り2杯分。

………多いよ

生のままであれば冷凍保存が効くそうなのですが、

それでも皮はむいておかねばならない、と

山盛りの栗の皮をせっせとむきました。

日曜日の昼食後から始めたのですが

終わったころには日が暮れかけておりました…

多いよ…

我が家は当分栗ごはんが続きそうです。

K.K